Stamane un buon appuntamento di studio per conoscere a fondo il mondo di Mozzarella Dop e la sua enorme importanza nel comparto economico di Terra di Lavoro e del salernitano…
la Folla di Roccaraso come il motoscafo tra i faraglioni. E’ tempo di una nuova educazione civica di massa al turismo responsabile e sostenibile ( in foto c’è una modalità…
Scarsa partecipazione alla mobilitazione regionale dei trattori. In Campania il movimento ha fatto capolino in alcune zone ma senza la determinazione degli anni scorsi. Soltanto nel casertano c’è stata una…
Ecco 5 piatti tipici della cucina napoletana gustosi ma anche salutari In Italia e, in realtà, in tutto il mondo, la cucina napoletana è rinomata per la sua ricchezza di…
E chi lo avrebbe mai detto? Mica solo Pipistrelli….Ecco le idee per un San Valentino diverso Un romantico tragitto in barca, in un luogo intimo disegnato dalla natura, avvolto da…
Tempo di concorsi e diamo notizia di questa bella iniziativa Si aprono le candidature per Mille&UnBabà: il concorso di pasticceria targato Mulino Caputo dedicato al dolce napoletano per eccellenza e…
L’analisi dei dati produttivi 2024 e gli scenari che si delineano per la filiera nel 2025 saranno al centro di una giornata di studio promossa dal Consorzio di Tutela Mozzarella…
Cavoli acidi per l’agroalimentare italiano che esporta…. mentre il governo italiano festeggia addirittura alla cerimonia d’insediamento di Trump, l’impresa made in Italy si mobilita per prepararsi ai dazi e…. che…
Più ettari, più qualità, più fatturato: questo il filo conduttore della presentazione del piano olivicolo della regione a cura di Aprol Campania. Una iniziativa di Coldiretti Campania che ha richiamato…
Oggi il Pizza day e la festa di Santantuono in tutto il mondo ( geografico e professionale) dei panificatori e pizzaioli ma quale è il colore dominante sulla nostra amata…
