Oggi la celebre Guida Michelin ha tenuto la cerimonia ufficiale dell’edizione Italia 2025 al Teatro comunale Pavarotti di Modena e ci sono novità in Campania con l’attribuzione di nuovi stellati, eccoli
Baronissi – Cetaria
Gragnano – O Me O Il Mare
Sant’Agata Sui Due Golfi – Don Alfonso 1890
Squille – Marotta
Vietri sul Mare – Volta del Fuenti by Michele De Blasio
Auguri a tutti e siamo particolarmente contenti della stella a Domenico Marotta a Squille di Castel Campagnano ( e al suo staff tra cui spicca la sommelier Anna Coppola) che riporta la stella in provincia di Caserta ma pure che ci avevamo visto, come tanti, tutti, molto giusto, Domenico ed il suo staff meritava la Stella molto prima, così scrivemmo lo scorso anno, ecco la nostra esperienza https://www.campaniaslow.it/2023/08/01/ricordando-la-primavera-di-marotta-ristorante-ma-il-buono-e-impeccabile-e-in-ogni-stagione/