Martedì 9 gennaio 2024, nella splendida cornice dell’’Hotel dei Congressi in Castellammare
di Stabia, si terrà la Terza Festa dei Cuochi e Pizzaioli del Progetto dell’Alleanza della
Campania dedicata alla memoria della nostra Rita Abagnale.
L’evento è organizzato da Slow Food Campania, con il sostegno di Slow Food Italia, e dalle
“Condotte Costiera Sorrentina e Capri”, “Monti Lattari e Costa d’Amalfi” e dalla intera
famiglia Abagnale.
La serata avrà inizio alle ore 19,00 con un ricordo della cara Rita da parte del nostro past
president Alberto Capasso, del vice presidente nazionale Giacomo Miola, del presidente
regionale Angelo Lo Conte e di Giuseppe Di Martino, titolare dell’omonimo Pastificio che,
successivamente, consegnerà il “Premio Rita Abagnale” ad un giovane cuoco o produttore o
agricoltore o allevatore in linea con la filosofia della nostra Associazione.
Seguirà un evento gastronomico cui prenderanno parte ben 35 Cuochi e Pizzaioli dell’Alleanza
e amici di Slow Food che delizieranno gli ospiti con le loro pietanze accompagnate dai vini
dei nostri partner e dalle birre artigianali campane. Si potranno inoltre degustare numerosi
prodotti dei Presìdi campani ed altre specialità di produttori del buono, pulito e giusto.
La manifestazione è supportata dall’Hotel dei Congressi, dal Pastificio Di Martino, dalla
Ferrarelle SpA, dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana, dai Consorzi
Provinciali dei vini campani, dall’Associazione delle Donne del Vino, dalle Cantine Marisa
Cuomo, dalla Antica Distilleria Petrone, dall’Hotel Villa Serena e dal Progetto TRH finanziato
da Fondazione con il Sud.
Il costo della cena è di € 40,00 e l’incasso netto sarà devoluto all’Ambulatorio di Nutrizione
per i malati oncologici del Presidio Ospedaliero di Pagani.
Le prenotazioni, con contestuale acquisto dei biglietti di ingresso, saranno disponibili da
mercoledì 20 dicembre.
