E’ stata presentata nei giorni scorsi nella prestigiosa cornice delle Regie Cavallerizze della Reggia di Caserta, sede dei Consorzi di Tutela della Ricotta e della Mozzarella di Bufala Campana Dop,…
Una rappresentanza di produttori del Mercato della Terra Costiera Sorrentina sarà presente a Cheese, la manifestazione internazionale sui formaggi a latte crudo che si terrà a Bra dal 15 al…
Al Polo Fieristico A1Expò di Caserta Sud scocca l’ora di Bufala Village. Giunta alla quinta edizione, la manifestazione mantiene intatto l’obiettivo di valorizzazione e tutela della filiera bufalina che passa…
