Partito il countdown per la 21° edizione della Festa dello Struppolo in programma a San Salvatore Telesino (in piazza Salvatore Pacelli) da venerdì 1 a domenica 3 settembre ed organizzata dalla Pro Loco di San Salvatore T. e patrocinata dal Comune. Sua Maestà lo struppolo: farina di grano, olio extravergine di oliva, uova freschissime, sale, un pizzico generoso di pepe… e tanta passione! Questi gli ingredienti del re della cucina sansalvatorese che aspetta i tanti buongustai alla ventunesima Festa in suo onore che si svolgerà come sempre il primo weekend di settembre e verrà allestita eccezionalmente in Piazza Salvatore Pacelli. Lo struppolo, spiegano dalla Pro Loco di San Salvatore, sarà accompagnato dalla superba corte di vanti e peperoni quarantini, onorati come prodotti agroalimentari tradizionali dal Ministero delle Politiche Agricole. Questa manifestazione si pone come un’occasione unica per promuovere l’immagine del paese e della sua enogastronomia. La qualità e la genuinità dei prodotti utilizzati, secondo l’ormai consolidata tematica della filiera corta, e il rispetto dell’ambiente restano punti 
cardine dell’evento che, anno dopo anno, si arricchisce di novità. Questo il programma della tre giorni sansalvatorese: venerdì 1 settembre ore 19:30 apertura della Festa dello Struppolo con i saluti del Presidente della Pro Loco e del Sindaco. Seguirà la presentazione ufficiale del Team sportivo della Forex Olimpia Volley San Salvatore Telesino che parteciperà alla prossima stagione agonistica di Serie B1 Femminile; dalle ore 20.30 apertura stand gastronomici e concerto della band ‘OMP Omaggio alla musica popolare’. A seguire, dopo la mezzanotte, Friday Night ‘Regis Eveenti con Danny L – B2B – Albertain djset. Sabato 2 settembre ore 19:30 apertura stand gastronomici e spettacolo di musica popolare con ‘Quelli delle Serenate’. A mezzanotte ‘ Saturday Night con i Dj Set Lollo, Lady Adisa e Flavio Simone. Domenica 3 settembre ultima giornata della festa: alle ore 20:30 apertura degli stand e muisca blues/soul/mix con ‘Angelo Feola Trio’. Dalla mezzanotte in poi ‘Last night’ con Flavio Simone Dj Set. Per informazioni sulla kermesse inviare email a: sansalvatore@unplibenevento.it oppure telefonare allo 0824 948144. Naturalmente tutto il programma si può seguire sulla pagina facebook della Pro Loco di San Salvatore Telesino o sul profilo Instgram.
