Dom. Nov 24th, 2024

Serata West volando in Texas al Pane&Acqua Bistrot di San Leucio( il Locale ha chiuso nel 2023)

In questa calda estate si viaggia con il cibo e col pensiero. L’ aereo è in questo caso  è la terrazza del Pane & Acqua Bistrot di San Leucio di Caserta, l’imbarco è per  Venerdì 29 Luglio  alle ore 20.30. E’ il giorno della Serata west e questa volta  si vola in Texas con tutto il gusto della tipicità dello stato del sud degli states pieno di influenze messicane. Ecco il menù,  proposto però con scienza e coscienza tutta partenopea  dallo chef Carmine Maiorano in cabina di pilotaggio: 

Zuppa di fagioli alla John Wayne con crostini piccanti

Ribs alla texana

Pollo alla Diablo

Patate croccanti paprika e rosmarino

Peperoni alla messicana

Sangria

Cocomerata

Prenotazione al         per un costo di Euro 35,00

Di Carlo Scatozza

redattore di Campania Slow | Contatto Facebook: http://it-it.facebook.com/people/Carlo-Scatozza/1654720386

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