Nasce l’Accademia della Scarpella di Castelvenere, sodalizio enogastronomico che intende valorizzare la preparazione gastronomica, riconosciuta tra i ‘Prodotti della gastronomia’ della Campania inseriti nell’Elenco nazionale dei Prodotti agroalimentari tradizionali (Pat).…
Cosa rischia l’agroalimentare italiano in seguito alla guerra tra Russia e Ucraina? Non sono da poco conto i risvolti che potremmo trovarci a fronteggiare, ed ecco un pò di reazioni…
Una storia importante quella della famiglia Visone, imprenditori della scena napoletana, e che con Poderi Visone, danno forma a un sogno: fare vino, una passione tramandata da nonno Ciro. Poderi…
Dopo il grande successo dei primi due eventi del festival “Napoli Food & Culture”, realizzato da Coldiretti Napoli con il finanziamento di Camera di Commercio di Napoli e con la…
È diventato ormai un appuntamento fisso il Vera Pizza Contest organizzato da AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana), quello che possiamo definire il campionato mondiale della pizza fatta in casa. Una…
Riceviamo una notizia relativa ad una bella iniziativa in chiave Procida Capitale della cultura, una enologica novità che ovviamente ci candidiamo a provare quanto prima !!! La Cantina Farro di…
Ieri sera si è compiuta presso il Comune di Roccadaspide una pagina importante della storia di Confagricoltura Salerno: la costituzione del Consorzio di Tutela del Marrone di Roccadaspide Igp. Innanzi…
I Nebbioli dell’Alto Piemonte tornano a Napoli e si presentano attraverso una grande degustazione affiancata da masterclass di approfondimento. L’appuntamento di Taste Alto Piemonte a Napoli, organizzato dal Consorzio Tutela…
Note e piaceri della gola, un connubio di forte armonia che regala da sempre grandi emozioni, domani sabato 19 febbraio al Mercato Coperto San Paolo di Campagna Amica e Coldiretti…
Vicenda contratti impiegati agricoli, ieri, 17 febbraio, presso la sede di Confagricoltura Campania a Napoli si sono riuniti i rappresentanti regionali di Confagricoltura, C.I.A, Confederdia, FAI CISL, FLAI CGIL, UILA…
