A Campoli del Monte Taburno torna la sagra del fagiolo
La Pro Loco Monte Taburno comunica che, nel fine settimana del 2 e 3 ottobre 2021 , organizzerà la 26° edizione della Sagra del Fagiolo, in quel di Campoli del…
Modelli più sicuri per la tracciabilità alimentare con Blockchain
Ci perviene notizia di una interessante ricerca : Una ricerca dell’Università degli Studi di Salerno DIEM e di Farzati Tech srl ha dimostrato la validità dei modelli innovativi di blockchain…
InCibum ad Identità Golose tra Cooperazione internazionale e formazione
La nota dell’Ufficio Stampa: Il futuro della formazione nel food con In Cibum – la Scuola di Alta Formazione Gastronomica non conosce confini. E quale occasione migliore di “Identità Golose”,…
Cento Anni di Cantine Iannella a Torrecuso, calore e struttura non solo nel bicchiere
Giungiamo a Cantine Iannella a Torrecuso per un evento speciale; i 100 anni dell’azienda, un traguardo non usualissimo nella Campania del vino, i cui protagonisti sono in gran parte ancora…
Grano, allarme ancora più avvertito dai piccoli produttori, l’incontro con Patuanelli
Allarme grano, D’Urso dal Ministro Patuanelli: “I piccoli produttori rischiano di essere schiacciati dai colossi della pasta” “A inizio 2022 non ci sarà abbastanza grano per tutti e noi piccoli…
Compie un anno Psr Campania Comunica
I nuovi bandi del Programma di Sviluppo Rurale (Psr) della Campania, dell’importo complessivo di oltre 600 milioni di euro. Le buone pratiche finanziate e i risultati conseguiti dal Programma grazie…
Alla Reggia di Caserta la Convention dei Maestri del Panettone Italiano
“Sconfinando: la tutela e le contaminazioni territoriali del panettone artigianale in Italia e nel mondo” è il titolo della prima convention organizzata dall’Accademia dei Maestri del Lievito Madre e del…
Campagna Olivicola 2021, crolla la quantità in Campania
La campagna olearia 2021/22, mediamente, si annuncia in leggera ripresa rispetto a quella dello scorso anno, seppur con forti differenze tra il Nord e le aree del Centro e del…
#Gep2021, tutte le iniziative nei beni culturali di Salerno ed Avellino
A Palazzo “Ruggi”, a Salerno, sono state presentate le Giornate Europee del Patrimonio che si terranno sabato e domenica 25 e 26 settembre, visite guidate, aperture straordinarie, iniziative digitali saranno…
TerrArdente, a Baia Cibus e Salus festival
Il Parco Monumentale di Baia ospita il primo appuntamento del Cibus & Salus Festival, in programma sabato prossimo 25 settembre, ore 18, nell’ambito della rassegna “Terrardente” inaugurata con notevole successo…