Un brindisi per Ischia Covid Free? Biancolella, aspettando lo spumante affinato in fondo al mare

Con gli ischitani tutti vaccinati entro la giornata di oggi, tutte le isole della Campania sono covid free, verso l’immunizzazione completa garantiranno ai turisti con green pass la piena serenità. L’annuncio oggi dato dal presidente della Regione De Luca completa la vittoria di una sfida e se Capri e Procida avevano una piccola popolazione, i comuni ischitani costituiscono una popolazione pari a quella di una città media. Un brindisi per chi si trova nell’isola è d’uopo; cosa consigliamo? Biancolella di Cantina Tommasone, ma non vediamo l’ora di provare il loro spumante metodo classico che per la prima volta viene affinato nel mare di Ischia di fronte ai vigneti a Lacco Ameno, si tratta del primo del genere in Campania. Bravi!