Il lockdown ha stimolato molte imprese agricole a individuare nuove soluzioni per superare le difficoltà logistiche e organizzative dei canali consueti orientandosi così verso la vendita diretta. Un fenomeno che…
La recrudescenza del contagio da Covid in Campania potrebbe far annullare definitivamente alcune delle maggiori sagre autunnali in regione, come quelle della Castagna, previste a Novembre a Montella e Roccamonfina.…
Presidio stamane a Caserta per il nuovo contratto di un comparto vitale per l’economia italiana. “Migliaia di lavoratori durante il periodo di lockdown hanno garantito il proprio contributo al paese,…
Ripartono finalmente i corsi professionali di cucina rivolti agli addetti ai lavori a cura di Casolaro Hotellerie. Infatti, dal 12 ottobre fino al 17 novembre l’azienda leader nel campo delle…
La Guida Pizzerie d’Italia Gambero Rosso arriva sull’Appia; con due spicchi entra Luca Doro di Macerata Campania, prossima tappa le telecamere di La7. Uscita oggi l’ Ottava edizione diella Guida…
Il comparto alimentare è uno dei protagonisti nella crescita e diffusione dell’eCommerce nei mesi della pandemia e nella fase successiva al lockdown. La penetrazione dell’alimentare nell’online è, infatti, pressoché raddoppiata…
Un sentito invito a scaricare Immuni da parte di tutto il mondo del food, peraltro già fatto in estate da tante associazioni della ristorazione in giro per l’Italia ma non…
Novità per le Associazioni apicoltori, visto che la Regione Campania ha approvato il Bando pubblico per il finanziamento di attività realizzate da Associazioni di apicoltori. Annualità 2020-2021 (a.a. 2021). Le…
Importante riconoscimento internazionale per il pasticciere teanese Mauro Diana, il cui panettone “Terra Mia” è stato insignito a Bruxelles del Superior Taste Award 2020da parte del prestigioso International Taste Institute…
Approvato oggi alla Camera il definitivo testo del bonus ristoranti pensato dal governo. Ecco le reazioni di Fipe e Coldirettii: I 600 milioni di euro in arrivo con il bonus…
