Città della pizza a Roma, si rimanda al 2021
La quarta edizione capitolina della manifestazione La Città della Pizza (format ideato da Vinòforum e realizzato con la collaborazione di Ferrarelle) già in programma dal 23 al 25 ottobre 2020…
Alto casertano, nasce il progetto sociale Frantoio Nata Terra
Si inaugura domani 15 Ottobre, ore 16.00, il frantoio Nata Terra, in località Valle del Garigliano, Cellole, Caserta. L’inaugurazione è una tappa del percorso di recupero di uliveti tra Cellole…
Vino naturale, è ingannevole scriverlo in etichetta
. “L’indicazione ‘vino naturale’ in etichetta può suggerire l’idea di un vino di qualità più alta. C’è il rischio che l’uso del termine “naturale” induca il consumatore in errore”. È…
Salerno, arriva Winelivery, l’App per bere a casa
Arriva a Salerno una bella novità, grazie allo spirito imprenditoriale dei cugini Roberto e Chicco Pezzuto, ora vini, birre e drink si bevono a casa, con consegne non oltre i…
Cosa cambia per la ristorazione col nuovo DPCM combinato con l’ordinanza della Regione ?
IL nuovo Dpcm detta nuove regole le regole per bar e ristoranti ma in Campania è necessario coordinarsi con le Ordinanze regionali in vigore, pienamente valide nella parte restrittiva rispetto…
Su La7 riparte Mica Pizza e Fichi, ecco i pizzaioli campani protagonisti
Torna in Tv MICA PIZZA E FICHI, il fortunato format di LA7 condotto da Tinto, l’appuntamento è per la prima puntata, Domenica 18 Ottobre alle 12.20 con le pizze dei…
Donne in campo, il bando Ismea per imprenditoria femminile in agricoltura
E’ aperto sul sito dell’Ismea il portale per accedere agli incentivi previsti dal D.M. “Donne in Campo“( G.U. n.12 del 26 agosto 2020). Favorire l’imprenditoria femminile e riequilibrare il quadro…
Presentato il manifesto del vino secondo Slow food. Buono, pulito, giusto
Dalla materia prima che sia espressione diretta e sincera del terroir di provenienza al ricorso a prodotti consentiti in agricoltura biologica, dal rapporto virtuoso con collaboratori, dipendenti e altri produttori…
AppiaDay, ecco tour e visite nel tratto campano
L’ 11 e il 18 ottobre torna l’Appia Day, il festival diffuso della Regina Viarum, con l’apertura straordinaria e gratuita dei monumenti tra Roma e Brindisi e tanti eventi –…
Presìdi Aperti, ecco i ristoratori e i pizzaioli dell’Alleanza aderenti in Campania
Bellissima iniziativa dei Cuochi e Pizzaioli della Campania aderenti al Progetto dell’Alleanza.Venticinque ristoratori hanno aderito all’evento Presìdi Aperti nell’ambito di Terra Madre – Salone del Gusto 2020, preparando per domenica…