Giunto alla sua 22ma edizione, il World Pasta Day, manifestazione ideata e curata da Unione Italiana Food (già AIDEPI) e IPO – International Pasta Organisation, ogni 25 ottobre celebra l’amore nel mondo per la pasta. Nel 2020 i festeggiamenti raddoppiano: nel decennale del riconoscimento UNESCO della Dieta Mediterranea a Patrimonio Immateriale dell’Umanità, torna la kermesse “Al Dente – The Italian way of Pasta”: per una settimana (18-25 ottobre) quasi 200 ristoranti italiani e di tutto il mondo proporranno in menù un piatto di pasta mediterraneo. Ispirazione degli chef è il movimento #VivoMediterraneo, un decalogo di principi e comportamenti quotidiani che si ispira, attualizzandola, alla Dieta Mediterranea e al suo futuro, coniugando alimentazione, movimento, convivialità e sostenibilità.
Ecco i ristoranti aderenti in Campania,le cui proposte sono presenti sul sito https://aldente.worldpastaday.org/ristoranti/
PANE E ACQUA BISTROT ALLA NAPOLETANA
Strada Statale 87 Sannitica 63 San Leucio Caserta Caserta, Italy 81100
T. +393317422774
W. http://www.facebook.com/paneacquabistrot.it
BACALAJUÒ
Via Nazario Sauro Acerra (NA), Italy 80011
T. +393667180590
E. vinotecaesposito3@gmail.com
KRESIOS
San Giovanni 59 Telese terme (BN), Italy 82037
T. +390824940724
DA GIGIONE
via Roma 307 Pomigliano d, Italy 80038
T. +393479981342
RE SANTI E LEONI
Via anfiteatro laterizio 92 Nola (NA), Italy 80035
T. +390812781626
W. http://www.resantieleoni.com
LOCANDA MARIACAROLI
Via Garibaldi 23-25 Sant, Italy 80048
T. +390818971987
E. locandamariacaroli@libero.it
W. http://www.facebook.com/locandamariacaroli.it
CANTINA LA BARBERA
via raffaele morghen 36 a Napoli (NA), Italy 80127
T. +390812292357
W. http://www.cantinalabarbera.it
L’EBBREZZA DI NOÈ
Vico Vetriera a Chiaia 8/9 Napoli (NA), Italy 80132
T. +39081400104
W. http://wwwlebbrezzadinoe.com
CASA BARBATO
via Padula Montoro (AV), Italy 83025
T. +3908251728592
W. http://www.gbagricola.it/casabarbato
PIAZZETTA MILÙ
Corso de Gasperi 23 Castellammare di Stabia (NA), Italy 80053
T. +390818715779
W. http://www.piazzettamilu.it
https://aldente.worldpastaday.org/ristoranti/