Esplorare il grande mondo dei formaggi italiani, con l’evento Ci vediamo…..dop presso l’ Antica Trattoria Pizzeria Innarone dal1863 in Casolla di Caserta alla via San Pietro ad Montes 9. L’appuntamento…
Si chiama Sansone, ed è il nipote del Coniglio Giosuè, campione del mondo che ha battuto il Guinnes dei primati il 30 maggio 2019 a Londra, allevato in Raviscanina come…
Una grande degustazione con circa 100 aziende provenienti da tutta la Penisola, per oltre 500 etichette disponibili nei banchi d’assaggio. Questi i numeri di Anteprima VitignoItalia 2020, in scena a…
Sappiamo che la ricchezza dei vini bianchi campani è in grado di venire incontro a qualsiasi esigenza di stile oltre che gastronomica, potendo esserci in ogni locale che si rispetti…
E’ il pizzaiolo Raffaele Gentile della pizzeria “Numero 8” di Salerno il vincitore della tappa napoletana del sesto Master Pizza Champion riservata alla pizza senza glutine che si è svolta…
La “Guida delle aziende vitivinicole e vinicole della Campania” giunge alla sua settima edizione, grazie alle tantissime case vinicole campane che si riconoscono in questa pubblicazione. Il comparto vitivinicolo contribuisce…
Le previsioni metereologiche davano forti precipitazioni, cielo nuvoloso, insomma nessuna possibilità di vedere le stelle. E, così, per vederle ci siamo spostati dal campo dell’astronomia, a quello della gastronomia: è…
L’Associazione Italiana Sommelier dell’Olio nasce a Roma il 28 Novembre 2004, con l’intento di diffondere la cultura dell’olio extravergine di oliva di qualità a Roma ed in generale su tutto…
Nuovo successo per una pasticceria campana a una kermesse internazionale dedicata ai panettoni. Questa volta a trionfare al prestigioso concorso “Migliore panettone al Mondo”, organizzato il 16 e il 17…
I grandi vini toscani da Sangiovese si raccontano giovedì 28 novembre a Storie di Vini e Vigne con l’enologo Paolo Caciorgna.Il Sangiovese è uno dei vitigni più conosciuti al mondo,…
