La Musica al Ristorante Mangiafoglia
Il Ristorante Mangiafoglia da sempre è impegnato nell’organizzazione di numerosi eventi che vedono protagonisti temi quali la musica, l’arte, il vino e, ovviamente, il buon cibo. Il format musicale Mangiafoglia…
Verso la Conferenza Agricola Regionale, svolto il secondo tavolo tematico
Si è svolto giovedì 7 marzo, presso l’assessorato regionale all’Agricoltura, il secondo dei cinque tavoli preparatori della Conferenza Agricola Regionale, in programma ad aprile. Esperti, opinion leader, operatori del settore,…
Mozzarella pezzotta scovata a Tokyio dal Consorzio
Una mozzarella di latte vaccino venduta in Giappone con l’improbabile marchio “Mozzarella Tokyo Dop”. A scoprire l’illecito è stato il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop nell’ambito dell’attività…
Orto al Centro Campania, nuovo anno di laboratori
Dal 6 marzo hanno preso nuovamente il via i laboratori didattici all’interno de L’Orto in Campania. Un’esperienza dedicata agli alunni delle scuole primarie e secondarie giunta all’ottavo anno di attività.…
Riflessioni sulla Lectio magistralis di Cotarella all’UniSannio
Ci sono stagioni nella vita di ognuno di noi, che ci ripagano ampiamente dell’impegno e dell’amore che abbiamo profuso a piene mani nel nostro lavoro. E l’attribuzione alla mia persona…
Cibo e informazione, i giornalisti si formano a Mozzarella dop
“Cibo e informazione, la sfida della qualità” è il titolo del corso di formazione promosso dall’Ordine dei Giornalisti della Campania con il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop.…
A Castello di Cervinara il Borgo rinasce con il Pan di Jonna e la Birra alla Castagna
Può un borgo essere riportato in vita da una piccola avventura imprenditoriale nel food? La risposta è positiva a Castello di Cervinara, frazione di Cervinara in provincia di Avellino, dove…
In Treno a Lapio per la festa della Donna
L’8 marzo 2019, il Comune di Lapio, patria del raffinato Fiano di Avellino Docg, rinsalda la collaborazione già consolidata con – il treno storico della tratta Avellino/Rocchetta – aderendo al…
GranCaffè Le Cinque Terre, a Caserta con il meglio della Campania
Investire. Studiare. Migliorarsi per migliorare, anche il territorio. Sono questi i motti, le parole d’ordine del Gran Caffè Le Cinque Terre di Caserta per questo 2019 che si appresta a…
Pienone per il Festival della Zeppola a San Giuseppe Vesuviano
Si è conclusa con un afflusso record di oltre 15 mila persone la XVII edizione del Festival della Zeppola di San Giuseppe, l’iniziativa organizzata dal Comune di San Giuseppe Vesuviano…