Pillole di storia della Gastronomia Napoletana, da dove veniamo
Nessuna cucina regionale può vantare albe più illustri e maggiore varietà di preparazioni. Una delle principali cause, forse non tanto felice, è che la città ed il suo territorio sono,…
Arte, Tradizioni e Prodotti tipici in scena a Camigliano
Le Associazioni di Camigliano in sinergia con il comune di Camigliano si prepara anche ad ospitare uno degli eventi più attesi dell’estate: la XV edizione ”Arte, tradizioni e prodotti tipici”…
Vinalia si avvicina anche con VinArte per un Borgo degli artisti
Vinalia si avvicina. L’evento enogastronomico previsto dal 4 al 10 agosto a Guardia Sanframondi (Bn) dal tema “Custodire un dono”, per la sua XXIII edizione, rinnova le attività che hanno…
Partono i Bandi PSR in Campania, la soddisfazione di Agrinsieme
Il Coordinamento di Agrinsieme Campania esprime soddisfazione per la recente pubblicazione dei bandi PSR 2014/2020. “Un tassello importante per il futuro e il benessere delle imprese agricole ed agroalimentari è…
La quinta edizione di WineFredane a Montefredane
Dal 10 al 12 agosto presso la suggestiva cornice della Tenuta Ippocrate si terrà la V Edizione del Wine Fredane con tantissime sorprese, buona musica, arte, deliziosi piatti, e, come…
Experience Italy South and Beyond-ItalianFoodXP con Isnart i ristoratori meridionali di Ospitalità italiana
Oltre 200 ristoranti italiani in 12 Paesi europei con 9 milioni di clienti l’anno, selezionati tra gli oltre 2000 certificati all’estero con il marchio Ospitalità italiana coinvolti nell’iniziativa, e 200mila…
Una nuova Foresta Regionale tra Montesano sulla Marcellana, Sanza e Casalbuono
Venerdì 29 luglio 2016 alle ore 10.30 presso la Foresta Demaniale Regionale “Cerreta Cognole” (Montesano sulla Marcellana – SA) si terrà un convegno sul tema: “La nuova Foresta Demaniale Regionale…
Festival della Dieta Mediterranea a Pollica con inaugurazione infopoint turistico
Più di quaranta giorni per raccontare la Dieta Mediterranea da un luogo privilegiato, ovvero la sua patria, Pioppi, nel Cilento. È l’obiettivo delFestival della Dieta Mediterranea, che si svolgerà dal…
Premio Street Food del Gambero Rosso assegnato a Pietro Parisi
Pietro Parisi, il cuoco campano dei “boccaccielli”, conquista il Premio Street Food da chef 2017 del Gambero Rosso “assegnato ai cuochi che riescono a rinnovare con la loro cucina un…
Consumo di suolo, presentazione di strumenti di contrasto
35 ettari al giorno, ovvero più di 4 metri quadri al secondo: questo il consumo di suolo in Italia. E poi la contaminazione: quasi centomila ettari del nostro paese risultano…