Il premio intitolato a Ruperto da Nola, cuoco medievale
Ritorna per il quinto anno consecutivo l’appuntamento di Slow Food con il Premio “Ruperto da Nola”, venerdì 7 novembre alle ore 18.30 nei saloni appena restaurati del Convento di Santo…
Tutto il programma della sagra della castagna a Montella, c’è anche un Ecomuseo
La Sagra della Castagna di Montella nasce nel 1977 con l’intento di far conoscere e degustare un frutto molto ricercato per le sue proprietà nutrizionali ed estremamente genuino. Quest’anno l’appuntamento…
Scoprire la cucina geotermica alla Solfatara: Alici cotte al vapore
Il 22 Novembre, a cura dell’agenzia curiocitytour una bella iniziativa per scoprire un lato nascosto del vulcano che si anima quando il sole tramonta e sapienti luci artificiali donano un…
I Dolcetti dell’Ape Maia in Libreria
L’ape più famosa al mondo, da cartoon a nuova star del cinema, è la protagonista dell’ultimo volume edito da Malvarosa Edizioni, la casa editrice specializzata nel food e nel cake…
Castellammare di Stabia ospita il primo Meeting del Vino campano
A Castellammare di Stabia, presso l’ Hotel Stabia in Corso Vittorio Emanuele 101, si svolgerà il Primo Meeting del Vino Campano il 23 e 24 Novembre. Una due giorni dedicata…
Il Primo Salone Internazionale della Dieta mediterranea, da Pioppi premio a Carrie Keys
A Vallo della Lucania si terrà il I° Salone Internazionale della Dieta Mediterranea, presso Fiere Vallo loc. Pattano (SA), dal 21 al 23 novembre. Carrie D’Andrea Keys, figlia del noto…
Frutta Antica del Matese, un convegno per conoscere la ricerca
Il 14 Novembre al Convitto dell’istituto agrario di Piedimonte Matese, un convegno per approfondire “Frutta Antica del Matese” , un progetto di ricerca applicata e di azioni promozionali correlate avente…
Generazioni in pizzeria, da Cacialli a Cacialli
Sono numeri da capogiro quelli che da tempo interessano l’attività di un grande pizzaiolo, figlio d’arte e a sua volta desideroso giorno dopo giorno di insegnare i trucchi di un…
I Panettoni del Sole, un libro per conoscere i protagonisti delle varianti campane del dolce milanese
Già da qualche anno i panettoni artigianali di alcuni pasticceri campani sono ai vertici delle classifiche nazionali. Hanno conquistato il palato dei critici gastronomici e di un pubblico sempre più…
Cantine Aperte a San Martino, l’incontro tra Vino e Pasticceria
Autunno all’insegna della dolcezza con Cantine Aperte a San Martino, in arrivo domenica 16 novembre. E’ “Wine sweet wine” infatti il tema scelto per l’edizione 2014 dell’appuntamento targato Movimento Turismo…