Il Bianco di Ceppaloni, sostenibilità e territorio”. È questo il titolo del convegno che aprirà nel piccolo comune sannita che fa parte dell’Associazione Nazionale Città del Tartufo la prima edizione dell’evento ‘Tartufo al Borgo’, in programma sabato 29 e domenica 30 novembre 2014.
Il momento di approfondimento è in programma nella prima giornata alle 17.30, nella sala consiliare del Comune. Tra gli altri, sarà presente Michele Boscagli, presidente nazionale dell’Associazione. La manifestazione, poi, proseguirà tra degustazioni e intrattenimento il sabato, mentre domenica ospiterà una Mostra mercato in cui troveranno spazio, accanto al pregiato tartufo bianco del territorio anche altri prodotti tipici locali, oltre che musica e altre iniziative turistiche.
Programma:
Sabato 29 novembre
ore 17:30 Convegno presso la Sala Consiliare del Comune di Ceppaloni “IL BIANCO DI CEPPALONI: SOSTENIBILITA’ E TERRITORIO”
ore 18:30 Apertura alle strade de Borgo – percorso guidato al Castello con degustazioni ed artigianato
ore 21:00 SANCTO IANNE in concerto
Domenica 30 novembre
ore 10:00 Mostra Mercato del Tartufo Bianco di Ceppaloni e prodotti tipici a cura di Coldiretti, Campagna Amica e Associazione Tartufai Ceppaloni
ore 12:00 Pranzo al Castello Intrattenimento per bambini
ore 12:30 AUSULEA in concerto ore 18:30 Apertura alle strade de Borgo – percorso guidato al Castello con degustazioni ed artigianato ore 21:00 MUNICIPALE BALCANICA in concerto