A Napoli Scuola di Panettone con Anna Chiavazzo
Realizzare il panettone con le proprie mani è un sogno per molti. Ma come riuscirci? Lunedì 18 e martedì 19 novembre presso CucinAmica di Napoli Anna Chiavazzo, pasticciera-patronne de Il…
“Festa dell’Olio e il Mercatino dei Sapori d’Autunno” a Benevento
Sabato 9 e Domenica 10 Novembre presso la Masseria Roseto di Benevento Slow Food Benevento festeggia l’Estate di San Martino con la “Festa dell’Olio e il Mercatino dei Sapori d’Autunno”.…
Agricoltura: De Girolamo regala pomodori campani a Verona. Le iniziative di Fedagri
“Oggi in Campania stiamo assistendo a una silenziosa, ma vera, rivoluzione civile che dobbiamo sostenere con tutte le nostre forze perché le persone perbene hanno bisogno dell’aiuto degli italiani perbene.…
Il Premio “Uovo D’Oro” alla Gallina Napoletana
Continuano a susseguirsi le iniziative volte alla tutela e alla valorizzazione della Gallina Napoletana. Una delle specie animali più antiche e radicate nel capoluogo partenopeo che si pensava estinta dalla…
La Falanghina delle Terre del Sannio premiata da Slow Wine
Vino storico, figlio di una lunga ed attenta tradizione, la Falanghina deve forse il suo nome alla falange, il palo di sostegno a cui venivano legati i tralci, molto vigorosi,…
Cantine Aperte a San Martino, iniziative in tutta Italia ed in Campania va di scena la CineGustologia
San Martino in Cantina diventa ‘Cantine Aperte a San Martino’. L’appuntamento autunnale del Movimento Turismo del Vino debutta domenica 10 novembre: le cantine aprono le porte agli enoturisti e brindano…
Si alza il sipario sulla Sagra della Castagna di Montella (AV)
Montella si prepara a celebrare la Sagra della Castagna Igp. Al via domani, Venerdì 8 Novembre, l’edizione 2013 della manifestazione gastronomica: uno degli eventi autunnali più attesi in Irpinia ed…
Parte dall’Agro Nocerino Sarnese l’Associazione Osterie Tipiche
Valorizzare i piatti tipici della tradizione enogastromica dei territori, puntando verso una condivisione di intenti tra i ristoratori su obiettivi comuni quali l’utilizzo della filiera corta per i prodotti agroalimentari,…
E’ di Castelvenere (BN) “Il Miglior Piano Regolatore delle Città del Vino 2013”
E’ di Castelvenere, comune nelle terre del Sannio, “Il Miglior Piano Regolatore delle Città del Vino 2013”. Al n.1 per l’approccio innovativo alla pianificazione urbanistica, lo sviluppo sostenibile e la…
Le Eccellenze della Campania al Merano Wine Festival, i nostri chef firmano la cena di Gala
L’Assessorato Agricoltura della Regione Campania – Sirca, che da tempo ha colto l’importanza di questo evento, parteciperà alla manifestazione Merano Wine Festival e Culinaria 2013 , in programma a Merano…