Il Gran Caffè La Caffettiera dei Piazza dei Martiri a Napoli ospita l’ Ambasciata del Caffè nel Mondo, unendosi a Kimbo, altra grande eccellenza napoletana. Nel luogo “diplomatico” sarà possibile godere delle regole del buon caffè e dei suoi riti, codificato dal galateo del Buon Caffè. Il Locale della città di Eduardo ospita una piccola torrefazione che diffonde gli aromi della cottura del caffè. L’arte del barman viene esaltata attraverso l’utilizzo esclusivo di macchine a leva, la macinazione in grani è differenziata a seconda degli orari e dell’umidità metereologica, a disposizione dei clienti vi è una “Carta del Caffè” con 3 diverse miscele illustranti caratteristiche organolettiche e provienza del prodotto, anche la tazzina si differenzia in base alla miscela. I turisti stranieri ricevono un’accoglienza speciale, con Welcome Ambassade Kimbo, un caffè offerto con una cartolina ricordo, insieme alle creazioni di dolci al caffè che possono degustarsi. Elevata è l’attenzione alla ecosostenibilità con un particolare sistema di raccolta del caffè esausto.
Dom. Dic 22nd, 2024
