Lun. Dic 23rd, 2024

mastroberardino_cantinaTutto il fascino del mondo del vino per una notte si associa a quello del cielo illuminato dalle scie delle stelle cadenti: succede il 10 agosto, quando come ogni anno, le aziende aderenti al Movimento Turismo del Vino danno appuntamento agli enoturisti per Calici di stelle.

L’evento estivo del MTV, atteso ogni anno da appassionati e turisti che hanno la possibilità di accedere in piena estate a cantine, bottaie e degustazioni esclusive, nell’edizione 2013 è dedicato a Giuseppe Verdi e prevede la collaborazione con l’associazione Città del Vino. Nel 2013 infatti ricorre il bicentanario dalla nascita del compositore di Busseto, e l’invito del Movimento nazionale è quello di brindare con le arie liriche a tema Bacco tratte dalle sue celebri opere.

In Campania la magia dei territori del vino sotto le stelle si vive nelle cantine dell’Irpinia e del Beneventano, tra valli e colline lontano da fonti di inquinamento luminoso. Si degusta, ascolta musica e si osserva la volta stellata in un itinerario che tocca alcune tra le più interessanti realtà vitivinicole regionali. Nell’azienda Di Marzo, a Tufo, l’appuntamento è a partire dalle 20: l’osservazione delle stelle è accompagnata da una degustazione dei vini di casa in abbinamento a prodotti della gastronomia locale. Spazio alla storia e all’osservazione della volta stellata anche per gli ospiti di Cantine Famiglietti di Paternopoli: per tutto il giorno visite guidate sia in cantina, con racconto delle varie fasi della vinificazione e della produzione delle uve, che negli spazi della mostra dedicata agli antichi strumenti da cucina della tradizione contadina. Nella Tenuta Cavalier Pepe di Sant’Angelo all’Esca gli ospiti saranno accolti nel ristorante aziendale La Collina con un menu speciale e, a partire dalle 20, aperitivo ed esibizione live del gruppo “Penta Jazz Quintet”. Da Terredora, a Montefusco, si parte con la visita al tramonto ad una delle vigne, poi aperitivo in bottaia sulle note della musica classica in sottofondo per l’ omaggio a Verdi e ci si sposta in giardino per la degustazione e il barbecue curato dalla Brigata de Il Giglio di Montalcino, per un gemellaggio tra  l’Irpinia con i vini Terredora e la Toscana. In provincia di Benevento la cantina La Guardiense a Guardia Sanframondi riprenderà il celebre brindisi a passo di valzer del primo atto della Traviata di Giuseppe Verdi.

TUTTI I PROGRAMMI E LE INFORMAZIONI QUI DI SEGUITO:

 

AZIENDA DI MARZO TUFO
L’ Azienda di Marzo Tufo il 10 Agosto  organizza una serata con degustazione  di vini e prodotti tipici locali per  brindare alle stelle cadenti nella notte di S. Lorenzo.
La serata si svolgerà dalle ore 20.00 alle ore 23 con il seguente programma:
Visita dell’ Azienda
Osservazione  delle stelle
Degustazione dei vini dell’ annata accompagnati da vari prodotti tipici locali .

 

Per la serata è prevista una quota di € 10,00 a persona ed è gradita la prenotazione

 

Per info e prenotazioni

AZIENDA DI MARZO TUFO

Via Gaetano di Marzo, 2

83010 Tufo (AV)

tel.: +39 0825 998022

Fax.: +39 0825998383

email: info@cantinedimarzo.it

Sito: www.cantinedimarzo.it

 

CANTINE FAMIGLIETTI

Apertura della cantina per tutta la giornata con visite guidate con racconto delle varie fasi della vinificazione e della produzione delle uve.
Mostra di strumenti tipici da cucina d’epoca e tradizionali e dall’imbrunire fino alle 21 osservazione delle stelle con uno strumento che ci permetta di capire quali costellazioni osserviamo.

Per info e prenotazioni

CANTINE FAMIGLIETTI

Piazza Sottochiesa, 3

83052 Paternopoli (AV)

Telefax:  0827 71023

Fax: 081 5499849

Email: cantinefamiglietti@hotmail.it

Website: www.cantinefamiglietti.com

 

 

TENUTA CAVALIER PEPE

La serata  avrà inizio alle h. 20.00 con aperitivo e concerto jazz a cura  dei musicisti    “PENTA JAZZ QUINTET”

Durante la serata Quiz a squadre sul tema vino, ai vincitori in omaggio un weekend in vendemmia alla Tenuta.

Ad impreziosire ulteriormente la cena ci penseranno alcuni amici produttori enogastronomici irpini d’eccellenza  che faranno degustare ai convenuti la qualità e la tipicità dei loro fantastici prodotti: Gelateria GELATI ALOHA , Pasta BARONIA e Distilleria Artí.

Menù

Cocktail aperitivi con “Rosato del Varo” Irpinia Rosato doc 2012

Focacce al basilico  con pomodorini di collina

Crostini al tartufo e velo di pancetta irpina

Bruschette ‘dall’orto’

Zeppoline con ricotta di Montella e fiori di zucca

Delizie della casacon “Bianco di Bellona”  Irpinia Coda di Volpe  doc 2012

Carpaccio di manzo con rucola e pecorino irpino

Tonno o pesce spada affumicato con erba cipollina e mais

Brasato al Taurasi

Patate panate alla contadina

 

Paccheri della Pasta Baronia alla carrettiera

Con Terre del Varo-Aglianico 2009

      

Brasato al Taurasi

Patate panate alla contadina

Dessert con  “Oro Spumante” Spumante di qualità Extra Dry  e Digestivo della Distilleria Artí

Gelato dell’ALOHA

Fantasia di frutta e dolce

Bevande e caffè  inclusi – Costo della partecipazione all’evento € 30,00 a persona

 

La serata si svolgerà presso il  Ristorante La Collina Contrada Bosco Sant’Angelo All’ Esca (Av) uscita autostrada A16 Castel del Lago, direzione Taurasi, dopo Sant’Angelo all’Esca

 

La serata si svolgerà presso il  Ristorante La Collina Contrada Bosco Sant’Angelo All’ Esca (Av) uscita autostrada A16 Castel del Lago, direzione Taurasi, dopo Sant’Angelo all’Esca

 

Per info e prenotazioni

Tenuta Cavalier Pepe

VIA SANTA VARA, SNC

83050 SANT’ANGELO ALL’ESCA

TEL: 0039/082773766

FAX: 0039/082778163

CELL. MILENA PEPE : 02039/3493172480

email: info@tenutacavalierpepe.it

sito web: www.tenutacavalierpepe.it

 

TERREDORA 

Inizio della serata degustazione alle 19:00.

  • Visita al tramonto ad una delle vigne;
  • Aperitivo in bottaia, illuminata suggestivamente alla luce delle candele e con l’avvolgente magia della musica classica in sottofondo per l’ omaggio a Verdi, protagonista di questa edizione;
  • degustazione e barbecue in giardino, curato dalla Brigata de Il Giglio di Montalcino, per un nuovo gemellaggio in casa Terredora, questa volta fra due grandi tradizioni delle eccellenza italiana in tavola, l’Irpinia con i vini Terredora e la Toscana che, per prima, ha unito con successo le risorse enogastronomiche in chiave turistica.

Prenotazione tassativa a eventi@terredora.com

Costo di partecipazione alla serata – degustazione “Calici di stelle”: Euro 35:00

 

Per info e prenotazioni

TERREDORA DI PAOLO S.S. Agricola

Indirizzo  via Serra, SNC Montefusco (AV)

P.Iva: 01721710646

Tel.  +39 0825968215

Fax. +39 0825963022 

Email  eventi@terredora.com

Sito www.terredora.com

 

CANTINE LA GUARDIENSE

 

La cantina La Guardiense (www.laguardiense.it) a Guardia Sanframondi (Benevento) accompagnerà i wine lovers in un brindisi sotto le stelle sulle note di Giuseppe Verdi, tema comune nazionale per l’edizione 2013 di “Calici di Stelle”, la festa dell’estate by Movimento Turismo del Vino e Città del Vino.

In questa notte di mezza estate a La Guardiense, riprendendo il celebre brindisi in tempo di valzer del primo atto della Traviata di Giuseppe Verdi, si potrà riempire i calici con le eccellenze della cantina come i Quid, il Brut Falanghina e il Brut Rosato, per i palati più romantici e delicati, e brindare alla notte delle stelle cadenti.

 

Per info e prenotazioni

LA GUARDIENSE

Località Santa Lucia,104-105

82034 Guardia Sanframondi (BN) Italia

tel. +39 0824 864034

fax +39 0824 864935

Mob. +39 345 7157498

Email: puntovendita@laguardiense.it

Sito: www.laguardiense.it

Facebook: Vini La Guardiense, La Guardiense showroom

Twitter: Vini La Guardiense

 

 

Di Carlo Scatozza

redattore di Campania Slow | Contatto Facebook: http://it-it.facebook.com/people/Carlo-Scatozza/1654720386

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