Dolci dei tempi andati: Melanzane al Cioccolato
La Campania è sempre stata la patria dei mille modi di onorare la melanzana, a cominciare dalla celebre parmigiana, che ha anche una variante dolce, usata, nelle famiglie rurali come…
Al Maschio Angioino si discute dell’identità del Pizzaiolo e del futuro della Pizza
Si svolgerà martedì 14 maggio con inizio alle ore 10, nell’Antisala dei Baroni del Maschio Angioino di Napoli, il convegno promosso dall’Associazione Pizzaiuoli Napoletani (APN) dal titolo “La Pizza e…
Con Wine&Thecity si presenta il progetto-libro Il Figlio del Vino, raccontando l’Aglianico del Vulture
In occasione della sesta edizione di Wine&Thecity, fuori salone di Vitigno Italia, ilfilodipartenope presenta Il Figlio del Vino, progetto in forma di libro. Ideato e realizzato da ilfilodipartenope, il progetto…
“A Spasso con la Storia” : “La contea normanna – viaggio nella storia di Aversa dalle origini ad oggi”
“La contea normanna” è il titolo della settima edizione di “A spasso con la Storia”, l’ormai attesa manifestazione organizzata da Golem Teatro in collaborazione con Accademia Italiana Domenico Cimarosa e…
Jazz e Tarocchi Psicologici a Napoli
Sabato 11 Maggio, dalle 17 alle 19, pomeriggio in musica con aperitivo con il concerto di Virginia Sorrentino voce del jazz trio composto da Lello Petrarca, piano e Marco De…
Domani a Genova inizia Slow Fish: la Campania protagonista con le sue eccellenze del mare e della ristorazione
I Presìdi Slow Food della Campania sono protagonisti della sesta edizione di Slow Fish, la manifestazione organizzata da Slow Food e Regione Liguria che anima il Porto Antico di Genova…
Il Maggio dei Monumenti apre il Giardino Segreto della Reggia di Portici grazie ai liceali della città
Saranno 55 alunni frequentanti il triennio del Liceo Scientifico di Portici “Filippo SILVESTRI” i protagonisti della prossima apertura della Reggia di Portici prevista per i giorni 11 e 12 maggio.…
Salgono a ben 386 i prodotti agroalimentari tradizionali censiti dalla Regione Campania
E’ stata approvata, con nota n. 8244 del 2013 dal MiPAAF, Il Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali, la proposta della Regione Campania – Assessorato all’Agricoltura – Settore SIRCA,…
Al Quartum Store di Quarto (NA) arriva il “Patamondo”
Un universo variegato fatto di bucce e paste dai colori diversi a cui corrispondono impieghi differenti in cucina. E’ il mondo della regina dei tuberi, la patata, che sarà la…
Agro Falerno: un territorio che accoglie
“Il vino è la poesia di una terra” si potrebbe dire parafrasando Mario Soldati e secondo Proust “il vero viaggio di scoperta non consiste nel cercare nuove terre ma nell’avere…