Sab. Nov 2nd, 2024

Slow Food Caserta propone, per Domenica 20 Maggio ai propri soci e simpatizzanti, un’escursione a Tora e Piccilli per visitare le “Ciampate del Diavolo” e il Paesaggio dei Castagneti della “Foresta ” di Tora e Piccilli.

Pranzo al prezzo speciale di Euro 20,00 a persona presso Agriturismo “La Granella” di Conca della Campania, per festeggiare il progetto di presidio Slow Food “Suino Casertano”.
Trasporto in auto propria e appuntamento alle ore 10,30 all’agriturismo Country House La granella”

Di seguito il Menù:

  • Aperitivo
  • Involtino di pancetta fresca con mozzarella di Bufala Campana chutney di frutti rossi con misticanza al sesamo
  • Tortelloni ripieni di Suino Casertano, fave, piselli e caciotta invecchiata
  • Prosciutto di Suino Casertano a bassa temperatura con tuorlo d’uovo e asparagi
  • Dessert

Vino: Falerno del Massico “Stella di Terra”

Per Prenotazioni:

Cell. 3462239125 – 3687061481

Tel. 0823 679102

Di Carlo Scatozza

redattore di Campania Slow | Contatto Facebook: http://it-it.facebook.com/people/Carlo-Scatozza/1654720386

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