La Primavera Irpina: Oasis Sapori Antichi a Casa Freda
Dopo il successo della presentazione della Guida Slow Wine 2012 alla libreria Ubik a Foggia e del Master of Food sul Vino organizzato nel capoluogo dauno, la condotta Slow Food…
Terre di vini e antichi sapori: il Falerno
Il mitico Falerno sarà protagonista di un evento a Caserta, Mercoledì 4 Aprile 2012 alle Ore 18,00 presso la Libreria Feltrinelli in Corso Trieste 154. Francesco Marconi (Slow Food Caserta)…
L’olio sannita si impone a livello nazionale e conquista premi e riconoscimenti al Sol 2012.
L’olio sannita si impone a livello nazionale: “Tre Foglie” dal Gambero Rosso ed altri importanti premi. A portare alto il nome dell’agroalimentare sannita è l’Azienda Agricola Gentilcore di Molinara. Grandi…
Ad Aversa Si inaugura ” Ortografia”: Foto su Volti e Prodotti della Terra
L’orto ha i suoi tempi e i suoi volti. Persone che sanno aspettare e sperare, che scavano solchi per accogliere i semi, che scrivono storie e favole nella terra. Una…
“RITI IN SCENA”- Omaggio alla Pasqua partenopea: Cena spettacolo presso la Dimora “Le Fumarole” in Ercolano
Ritorna dopo l’ottimo successo de “La Tombola dei Femminielli” il talentuoso e ironico attore cantante Peppe Parisi, per allietare in maniera emozionante, comica e colta l’accogliente salotto della Dimora Vesuviana…
Master of Food, con l’AdHoc Professional di Castellammare di Stabia
Slow Food, facendosi interprete di una domanda sempre più diffusa nel settore degli operatori della ristorazione di un approfondimento della filosofia del cibo buono, pulito e giusto, propone un progetto…
Grande presenza di operatori italiani e stranieri allo stand di Venditti al Vinitaly
La 46esima edizione del Vinitaly di Verona ha chiuso i battenti. Oltre 140000 operatori di 120 Paesi hanno affollato per quattro giorni la fiera. Gli operatori esteri hanno rappresentato il…