L’AIS Campania, Sabato 14 Aprile, presso il Relais Chateaux Hotel Terme Manzi di Ischia si confronterà sui temi: “I confini culturali nella viticoltura campana, il caso dell’Isola d’Ischia”.
Conferenza sulla presenza nella viticoltura campana di un confine culturale ancora evidente (peraltro una novità nella viticoltura europea),rappresentato dalla presenza contemporanea sia ad Ischia che nella terraferma di una cultura greca ed etrusca che si fronteggiano,valutando gli indicatori strutturali (vitigni,forme d’allevamento,palmenti) e culturali (sostrati lessicali) che li fanno riconoscere.
Interventi: Attilio Scienza; Andrea D’Ambra; Antonella Monaco.
Il programma:
- Sabato 14 Aprile 2012
ORE 9,30 arrivo al porto di Casamicciola e transfert per il Relais Chateaux Hotel Terme Manzi
ORE 10,00 La Merenda del Contadino, piccolo benvenuto a cura del ristorante IL MOSAICO
ORE 11,00 Inizio conferenza
ORE 14,00 Partenza per la visita ad un antico palmento in zona Falanga: visita palmento, consegna diplomi AIS, e pic-nic a cura del Mosaico presso il vigneto Frassitelli con degustazione di vini da uve biancolella prodotti nell’Isola.
Ritorno con l’ultimo traghetto per Napoli oppure è possibile pernottare al Relais Chateaux Hotel Terme Manzi (costo camera in convenzione € 120)
- Domenica 15 Aprile 2012
In mattinata possibilità di organizzare visite ai vigneti isolani
Si ringrazia L’IPSSAR “VINCENZO TELESE” di Ischia per la fattiva collaborazione.
Per ulteriori informazioni e prenotazioni:
Associazione Italiana Sommelier Campania
Delegazione di Ischia | Lucia Iris Romano
Mob 392.6360932
Mail. ischia@aiscampania.it