Il Maestro Pasticcere Vincenzo Mennella ospite di Casa Alice
Volete imparare a fare in casa uno dei dolci pasquali più amati da adulti e bambini? Non perdete la puntata di oggi di Casa Alice. L’appuntamento quotidiano con la gastronomia,…
Per la Biennale del Gusto giornata dedicata alla Pizza
Il 18 Marzo l’Associazione Spaghettitaliani organizza all’interno della Biennale del Gusto, con il patrocinio della Città di San Giorgio a Cremano, una Giornata dedicata alla Pizza, con il seguente programma:…
Si rinnova l’appuntamento con Sapori & Saperi a Pompei
Dal 21 al 25 Aprile 2012 a Pompei si rinnova l’appuntamento annuale con Sapori & Saperi, l’evento espositivo dedicato ai prodotti tipici campani e italiani. Salumi, formaggi, vini, mozzarella, pasta…
“Sapore Tasting Experience”: Un Sapore di successo quello proposto a Rimini
Convegni, dimostrazioni pratiche di vari settori ed argomenti con persone esperte nei vari campi, master, gare, degustazioni continue, sono state un tutt’uno per porre le basi per una riconquista di…
A Roccaromana si Saluta la Primavera con il Pancotto alle Erbe Genuine
Salutando la primavera, i giovani dell'”Associazione Giovanni Paolo II” di Roccaromana, in provincia di Caserta, presentano il piatto tipico primaverile della tavola contadina: il “Pancotto” con le erbe genuine e…
A Benevento presentazione del libro “Il Vino in Italia” di Slawka Scarso
Quattro vignaioli, una chef e una scrittrice, perché è in questa veste che scenderà nel Sannio il prossimo venerdì 16 marzo, Slawka Scarso già ospite in passato dei produttori del…
“Radici del Sud”: si articola attraverso sette diversi incontri la golosa premessa al Festival dei vitigni autoctoni meridionali
Si apre in pompa magna a partire da metà Marzo il programma approntato per favorire la divulgazione nello specifico dei vini da vitigno autoctono che prenderanno parte all’edizione 2012 di…
Slow Food presenta il Concorso “L’Olio di casa mia”
Anche quest’anno le condotte Slow Food di Caserta, Massico-Roccamonfina, Matese e Volturno, in collaborazione con l’Assessorato all’Agricoltura della Regione Campania, il Comune di Sant’Angelo d’Alife e l’Associazione Città Paesaggio, bandiscono…
“La Strada degli Antichi Vini”: si è chiusa con successo la tre giorni di degustazioni, percorsi turistici e gastronomia locale
“Si può mangiare con le tradizioni e con la cultura purché siano collegate alla produzione”. Queste le parole di Giuseppe De Mita, vice presidente della Giunta Regionale della Campania a…
Le Axidie di Marina d’Equa di Seiano (NA) lancia il Concorso: “Ricette&Sapori dimenticati”
Parte il Concorso-Gara “Ricette & Sapori dimenticati”, voluto dal Resort de Le Axidie di Marina d’Equa di Seiano. Come partecipare? Scrivendo la ricetta, la sua storia, anche poche righe, preparandola,…