Le Associazioni Gruppo di Acquisti Solidali “La tavola Rotonda” e WWF Agro Aversano-Napoli nord e Lit. Domizio organizzano un corso di “agricoltura sinergica”.
Prossimo incontro sull’agricoltura sinergica e realizzazione orto Sabato mattina 24 Marzo alle Ore 9 sul terreno posto a San Tammaro, (provenendo dal bivio strada statale S.Maria C.V.-Aversa-Capua proseguendo in direzione Capua superata la doppia curva è posto sul lato sinistro lungo la strada, si accede tramite la prima stradina sulla sinistra).
Partecipazione gratuita ed aperta a tutti.
L’agricoltura sinergica è un metodo di coltivazione che cerca di riprodurre l’autofertilità dei boschi e dei terreni riducendo al minimo gli interventi sul suolo e favorendo la sinergia tra flora e microfauna.
Si basa sul principio che, mentre la terra fa crescere le piante, le piante stesse creano suolo fertile attraverso i propri “essudati radicali” (i residui organici rilasciati) e la loro attività chimica svolta con microrganismi, batteri e funghi.
Attraverso questo modo di coltivazione viene restituito alla terra, in termini energetici, più di quanto si prende.
Ecco i principi fondamentali:
- Fertilizzazione continua del suolo tramite una copertura organica permanente.
- Coltivazione di specie annuali in associazione a colture complementari, con l’integrazione d’alberi azoto-fissatori.
- Assenza d’aratura o di qualsiasi altro tipo di disturbo del suolo: il suolo si lavora da solo.
- Il suolo si aera da solo se noi evitiamo di provocarne il compattamento.
I prodotti ottenuti con questa pratica hanno una diversa qualità, un diverso sapore e una maggiore resistenza agli agenti patogeni. In un terreno gestito dal G.A.S. di Aversa lo scorso autunno è stato seminato un grano antico (Germanella) recuperato da una piccola comunità di Montella (AV); a giugno, quindi, si dovrebbe riuscire a produrre pane a “km zero”.
Per ulteriori info:
Francesco Autiero (WWF) – cell. 3331850946
Nicola Ciccarelli (G.A.S.) – cell. 3355621438
* Foto di: Alessandro Santulli