Il Gruppo di Acquisto Solidale delle Comunità del Cibo flegree compie due anni. La Condotta Slow Food Campi Flegrei festeggerà e condividerà questo momento domenica 16 Ottobre presso l’azienda vitivinicola La Sibilla (Bacoli, Via Ottaviano Augusto 19).
I produttori del G.A.S. dei Campi Flegrei incontreranno i co-produttori, ovvero gli acquirenti, scambiando testimonianze, raccontando le storie di Slow Food attraverso le proiezioni, facendo conoscere i prodotti con degustazioni e laboratori.
Di seguito il programma dettagliato della giornata:
- Ore 10,00
Mercato delle Comunità del cibo dei Campi Flegrei
- Ore 11,30
Laboratori sulle produzioni dell’areale flegreo
- Ore 13,30
Piccola degustazione dei prodotti delle Comunità del Cibo
Per la degustazione e i laboratori è previsto il contributo complessivo di 5 Euro.
Il G.A.S. delle Comunità del Cibo flegree è nato per comunicare e promuovere il “mangiare locale” e la sostenibilità delle filiere alimentari, ponendo al centro il tema della biodiversità e l’affermazione dell’importanza della diffusione di un commercio di prossimità. Di recente inserimento sono i prodotti di Casaldianni, esempio di produzione virtuosa ottenuta con un progetto condotto da Slow Food Campania.
Per Informazioni:
Cell. 340. 6001837
Tel. 081. 8044295
Mail. fiduciario@slowfoodcampiflegrei.com