Venerdì 8 Luglio, dalle 20 alle 24, alla Città del Gusto di Napoli si degustano i migliori vini rosati d’Italia per la serata I Drink Pink, io bevo rosa: una selezione di calici rosa provenienti da Lombardia, Veneto, Liguria, Abruzzo, Lazio, Campania e Puglia.
Non più pallidi surrogati di rossi e bianchi, ma vini con struttura e carattere, frutto di precise tecniche di vinificazione, i rosè sono tornati alla ribalta e conquistano ogni giorno quote di mercato.
Presenti oramai nelle carte dei migliori ristoranti, grazie alla loro versatilità, si prestano ad abbinamenti enogastronomici bilanciati, a piatti freddi e al finger food estivo. Freschi, profumati al naso e piacevoli al palato, sono buoni con la pizza, la mozzarella, il pesce alla griglia e i crostacei, da bere anche come aperitivi e per colorare l’happy hour.
In occasione di I Drink Pink abbinati alla freschezza del nettare rosa i finger food degli chef di Città del Gusto, la scazzetta del vescovo di Sal De Riso e i gelati alla fragola Gay-Odin tutto rigorosamente declinato in rosa.
I Drink Pink è un format collaudato di Città del Gusto, che ogni anno chiama a raccolta gli appassionati del buon bere, tra assaggi gourmet e la musica lunare del dj set di Radio Capri sulla splendida Terrazza che per l’occasione ospita le composizioni floreali di Imperatore Fiori.
Sul blog di Gambero Rosso (http://bit.ly/kMTh8Z) si può votare la propria preferenza, per chi non conosce i vini la votazione continua durante la serata con la premiazione finale del miglior rosato.
Di seguito alcune delle aziende che partecipano alla serata dell’8 Luglio:
- Lombardia
Az. Agr. Ferghettina di Gatti Roberto – Franciacorta Rosé;
Az. Agr. Provenza W. Contato – Garda Classico Charetto.
- Veneto
Carpené Malvolti – L’Arte Spumantistica Rosé Brut.
- Liguria
Cantine Lunae – Mea Rosa – Golfo dei poeti IGT.
- Abruzzo
Masciarelli – Villa Gemma Cerasuolo e Rosato Masciarelli.
- Lazio
Casale del Giglio – Rosato Albiola 2010
- Campania
Feudi di San Gregorio – Irpinia Ros’Aura e Dubl Aglianico Spumante;
Marisa Cuomo – Costa D’Amalfi Rosato;
Fattoria Villa Matilde – Terre Cerase Tenuta Rocca dei Leoni;
Terre del Principe – Roseto del Volturno;
Fontanavecchia – Aglianico del Taburno Rosato;
Tenuta San Francesco – Rosato DOC;
Sorrentino – Lacryma Christi del Vesuvio Rosato;
- Puglia
Cantine Vignari Paolo Leo – Rosa Rose Brut e Rosto di Primitivo;
Racemi Srl – Burlesque;
Torrevento Srl – Castel del Monte Rosato Primaronda;
Schola Sarmenti – Masserei Nardò;
Cantina La Marchesa – Rosato.
Informazioni e Prenotazioni:
Venerdi 8 Luglio dalle Ore 20 alle 24
Costo della serata € 18,00 / Abbonati speciali € 15,00
Città del Gusto di Napoli
Via Coroglio, 57/104 – Napoli
Tel: 081-19808900/ 902 /910
Mail: napoli@cittadelgusto.it
Sito Web: www.cittadelgusto.it