Marmellata di arance sanguinelle
Le arance sanguinelle sono meravigliose per farne delle semplici spremute. Sarà forse per il colore che viene fuori, i miei figli ne vanno matti e… la loro mamma è contenta!…
“Noi beviamo con la testa” Il bere consapevole dell’azienda La Fortezza di Torrecuso
È molto più di uno slogan pubblicitario quello che compare sulle etichette della gamma “Giovane” dell’azienda vinicola la Fortezza di Torrecuso (BN). “Noi beviamo con la testa” è un invito…
Olivicoltura e biodiversità: strategie di salvaguardia delle cultivar locali
Convegno Camigliano, 8 aprile 2011 , ore 16,30 – Centro Polifunzionale – Via Rocco Ore 16,30 Prof. Claudio Di Vaio Università degli Studi “Federico II” – Facoltà di Agraria Dipartimento…
Torna, dopo la presentazione al Vinitaly di Verona, il Premio Falerno Primo Romanzo edizione 2011
Torna anche quest’anno il Premio Falerno Primo Romanzo, per suggellare ancora una volta il “gemellaggio” storico tra vino e letteratura, e in particolare per sottolineare da un lato l’importanza storica…
Master Professionale per Cuochi: Tre Laureati in materie umanistiche i finalisti
Si conclude venerdi il primo Master Professionale per Cuochi della Scuola di Cucina Dolce&Salato di Maddaloni. Un corso sulle tecniche enogastronomiche, che vede protagonisti tre laureati in materie umanistiche. I…
Settimana della Cultura: “Concorso dei Piatti Tipici del Medio Volturno”
Dal 9 al 17 aprile 2011 avrà luogo la IX edizione della Settimana della Cultura, evento che la Sovrintendenza ai Beni Culturali organizza ogni anno per pubblicizzare e valorizzare il…
Presentazione “SOS cuoc@” con preparazione di una ricetta dal vivo e assaggio
Caserta, sabato 2 aprile 2011, alle ore 19.00: La Libreria Mondadori di Caserta, di c.so Trieste 247, ha ospitato la presentazione del libro “SOS CUOC@. I segreti della maestra di…
Violette nella zuccheriera
Chi di voi non ha mai raccolto delle violette per regalarne un mazzolino alla maestra preferita? Io sì, ed il ricordo è tra i più belli della mia infanzia… Le…
Un casertano primo al concorso Campania dell’Aibes
Il 35esimo concorso regionale per Cocktail e Long Drink, organizzato all’Hotel Pompei Resort di Pompei dall’Aibes, associazione italiana barmen e sostenitori ha visto come vincitore nella categoria Long Drink, e…
La Confesercenti rilancia “Hello Caserta”
Si è svolta presso la Sala Giunta della Camera di Commercio di Caserta la Conferenza Stampa di presentazione del progetto turistico Hello Caserta. Sono intervenuti il Presidente Provinciale della Confesercenti…