Un incontro con i pizzaioli campani che ha portato a Napoli esponenti politici del parlamento europeo per ribadire la necessità della tutela del marchio Stg (specialità tradizionale garantita) per la…
Per la Cooperativa Sole il 2010 è stato un anno positivo. Infatti, nonostante la fase generale di perdurante crisi economica, la storica cooperativa agricola di Parete, in provincia di Caserta,…
Ancora un importante riconoscimento per la giovane chef casertana Rosanna Marziale, inserita tra i quattro maestri della cucina italiana, scelti per realizzare, durante le crociere nel Mediterraneo del transatlantico ”Armonia”…
Dal 17 Gennaio l’Associazione Spaghettitaliani sarà presente a Villa Bruno (San Giorgio a Cremano – NA) due volte la settimana (lunedì pomeriggio e domenica mattina). Lunedì 17, dalle 16.30, daremo…
Sono aperte le iscrizioni al Concorso Oleario Internazionale Armonia, divenuto per i produttori internazionali di olio extra vergine di oliva d’eccellenza uno tra gli appuntamenti annuali più importanti. Saranno premiati…
“In vino veritas”: così il lirico Alceo cantava durante una “bevuta insieme” che si svolgeva sull’isola di Lesbo, nel VII secolo avanti Cristo. Questo motto, ancor oggi così popolare, condensa…
Giovedi 20 gennaio dalle ore 18,30 alle 20.30, l’Enoristorante Uno Barrato si trasforma in galleria d’arte, per il rito dell’aperitivo con mostra fotografica di Rossella Romano. Appuntamento insolito e originale…
“La Mozzarella di Bufala Campana Dop è il valore aggiunto che consentirà alla pizza napoletana di non mettere a rischio il marchio europeo di Specialità Tradizionale Garantita (STG) ottenuto un…
Da mercoledì 19 gennaio al Centro Commerciale Campania sono aperte le iscrizioni ai Master of Food: primo appuntamento a febbraio con quattro serate dedicate al vino. Nei mesi successivi si…
Enoteca Regionale dei Vini d’Irpinia Castello Marchionale – Taurasi Milena Pepe, vigneronne, ormai definitivamente irpina, si presenta con orgoglio al pubblico di Taurasi con la Chiocciola ricevuta in Guida a…
