Giovedì 9 dicembre, Divinoinvigna e Associazione Italiana Sommeliers delegazione di napoli, con il patrocinio di Luciano Pignataro wineblog, presentano la Degustazione Bordeaux la Rive Gauche
Continuano gli appuntamenti etilici dell’Enolaboratorio prima della pausa natalizia. Questa volta l’Enoteca Divinoinvigna ospita Giovanni Ascione e uno dei vini più famosi del mondo: Il Bordeaux de la Rive Gauche. Giovedì 9 dicembre, infatti, esploreremo insieme a lui alcune eccellenze del territorio che ha permesso alla Francia di diventare il più grande paese produttore di vino: la regione che si trova nella costa occidentale della Francia, sull’oceano Atlantico bagnata dai fiumi Dordogna e Garonna che oltre a determinare le caratteristiche climatiche e ambientali della zona hanno contribuito al suo grande successo commerciale. Le uve cabernet sauvignon, cabernet franc e merlot, le tre principali dei vini rossi di Bordeaux, compongono poi quel connubio celebre in tutto il mondo con il nome di uvaggio Bordolese. Conduce la serata Giovanni Ascione. I calici verranno accompagnati dagli abbinamenti culinari di Adele Chiagano.
Château Pontet-Canet Pauillac
1998
Château Phélan Ségur Saint Estèphe
2000
Château Sociando-Mallet Haut-Médoc
2005
Château Lynch Bages Pauillac
2006
Giovedì 9 Dicembre, ore 20.30. Costo della serata € 50
Enoteca Divinoinvigna – Via S. Freud, 33/35 – Napoli
Info e prenotazioni: divinoinvigna@libero.it – 081 3722670 – 329 6467600