Dal 4 all’8 dicembre, degustazioni e spettacoli con i maestri artigiani ed i produttori di cioccolato
Napoli, 18 novembre – Napoli celebra la magia del cioccolato. Dal 4 all’8 dicembre, il padiglione 1 della Mostra d’Oltremare diventa il nuovo regno dei golosi. Gli artisti e gli esperti del settore guideranno il pubblico alla scoperta dei segreti del cacao, dal seme alla tavoletta, dalle tecniche di lavorazione agli abbinamenti più stravaganti, dalle suggestioni dell’olfatto al piacere del palato. A Showcolate saranno presenti grandi aziende e maestri cioccolatieri provenienti dalle varie regioni d’Italia. Tra gli altri Antica Barbagia, Antica Cioccolateria Napoletana, Dolce Idea, Dolciaria Maja, Dolci Express – Cioccolateria Chocopassion, Dulciar, F.lli Todisco, Gallucci Faibano, Gay-Odin, Melillo Dolciaria, Pasticceria Biolzi, Pasticceria Stella, Sweet & Chocolate, Vanilla. Durante i cinque giorni della kermesse tutti gli espositori metteranno in mostra il meglio delle loro produzioni e della loro arte. Oltre alla parte espositiva ci saranno numerosi eventi collaterali. Tra le tantissime le iniziative in programma, l’azienda Gay-Odin curerà i laboratori con la dimostrazione della caratteristica lavorazione del cioccolatino albanese, della famosa cioccolata foresta e della ghianda, una croccante cialda ripiena di cioccolato. Veri e propri momenti interattivi con il pubblico, con prelibatezze create al momento, saranno presenti anche presso lo stand di Maja, dove si potrà assistere alla preparazione del cioccolatino e del panettoncino natalizio.
Per chi vuole conoscere tutto sul cioccolatino, l’appuntamento da non mancare è con il corso “Viaggio nel Mondo del Cacao” curato dall’esperto Giuseppe Nobile. L’associazione ChocoClub coinvolgerà, invece, il pubblico alla scoperta del cibo degli dei in un percorso degustativo attraverso i cinque sensi, mentre l’Antica Cioccolateria Monaco offrirà l’assaggio delle buonissime praline. Le degustazioni in programma vedranno di volta in volta il cioccolato proposto in abbinamento ai più svariati sapori. A conferma dell’estro e dell’abilità dei cioccolatieri saranno create golosissime opere d’arte. Mirco Della Vecchia realizzerà sculture scolpendo grandi blocchi di cioccolato, mentre il maestro Gennaro Bottone di Dolce Idea darà prova della sua bravura con i presepi di cioccolato. Tanti i momenti culturali e le degustazioni ma Showcolate sarà soprattutto uno show con spettacoli, intrattenimento ed animazioni. Ai bambini sarà riservata la sezione Chocogiochi, con giochi al cioccolato e laboratori di pittura facciale. I più grandi, invece, potranno divertirsi con il Body Painting o lasciarsi coccolare dai massaggi al cioccolato nell’area choco beauty e relax della SPA Ulysse. Showcolate si presenta, quindi, come un evento imperdibile per i golosi e non solo, oltre che un esclusivo palcoscenico per l’intera produzione del cioccolato italiano. Per tutti l’appuntamento è a Napoli, da venerdì 4 dicembre dalle 10 alle 20.30, gli altri giorni dalle 10,30 alle 20.30. L’ingresso è aperto al pubblico previo pagamento del biglietto di 3 euro, sconti per le famiglie. Per maggiori informazioni www.showcolate.it