Per prepararsi ai festeggiamenti natalizi, l’Ex Libris propone un ciclo di quattro lezioni di cucina sul tema. Un interessante corso per coloro che vogliono cimentarsi nella realizzazione di un menù elegante da servire durante le prossime festività a casa, con gli ospiti o con gli amici. Quando e dove? Le lezioni tenute da Maria Mone chef dell’Ex Libris di Palazzo Lanza, si terranno in sede, ogni Domenica. A che ora? E’ possibile scegliere tra il corso mattutino dalle 10.00 alle 12.00 e quello pomeridiano dalle 16.30 alle 18.30.
Calendario e programma delle Lezioni
dom 15 novembre – Gli aperitivi e gli antipasti
dom 22 novembre – I primi
dom 29 novembre – I secondi
dom 6 dicembre – predessert e dessert
Ogni lezione avrà una parte dedicata al vino, guidati dai sommelier Mariateresa Lanza e Mimmo Natale, si sceglieranno quelli da abbinare ai piatti, imparando a riconoscerne le caratteristiche più importanti e a degustarli correttamente. Il costo del corso è di € 150 a persona Il corso prevede la partecipazione di minimo 5 persone per un massimo di 10. E’ possibile anche seguire solo la seconda parte del corso esclusivamente dedicata all’abbinamento vino cibo al prezzo di € 40 a persona per quattro lezioni. Domenica 13 dicembre i partecipanti al corso potranno invitare parenti e amici alla cena finale, dove saranno essi stessi protagonisti in cucina
Per Informazioni
Puoi telefonare a Mariateresa Lanza 3383926797 mariateresalanza@virgilio.it
o alla Libreria Guida Capua 0823622924 info@libreriaguidacapua.com
www.palazzolanza.it www.libreriaguidacapua.blogspot.com
Ex Libris 0823962097
Palazzo Lanza – c.so Gran Priorato di Malta 25 Capua