Al via “Malazè-il cratere del gusto”, la 4a edizione della festa dell’enogastronomia dei Campi Flegrei
Da venerdì 4 a mercoledì 15 settembre si svolgerà la quarta edizione di “Malazè – Il cratere del gusto”, la festa dell’enogastronomia nei Campi Flegrei. “Malazè” coinvolge decine di ristoranti,…
Il Segretario di Slow Food Italia in visita al Musa di Benevento
Silvio Barbero, Segretario di Slow Food Italia, è giunto questa mattina in visita al musa, il Polo Museale della Tecnica e del Lavoro in Agricoltura di Benevento. Presente in Campania…
Presentata “VinEstate”, rassegna enogastronomica a Torrecuso
La sala della giunta della Camera di Commercio di Benevento ha ospitato la presentazione alla stampa di VinEstate, rassegna enogastronomica prevista dal 4 al 6 settembre prossimi a Torrecuso (Benevento),…
Alcol, Cia: “no” alla criminalizzazione del vino. Campagne per un uso consapevole e moderato
Con la demonizzazione non si ottiene nulla, se non colpire l’immagine della produzione vitivinicola italiana. Bisogna, invece, far crescere, soprattutto tra i giovani, la logica di una degustazione consapevole, moderata.…
XXXI edizione della Sagra dei funghi Cusano Mutri
Dal 17 settembre al 4 ottobre si terrà a Cusano Mutri la XXXI edizione della Sagra dei funghi. Gastronomia, sport, arte, cultura, storia saranno i protagonisti di questa lunga ed…
“Festa del mare” a Pisciotta: pescatori trasformano il porto in una cucina sotto le stelle
Testimonianza dell’embrionale rapporto che unisce Pisciotta al suo mare, i pescatori rispolverano la vecchia sagra del pesce ma questa volta si inventano organizzatori e per due giorni, ormeggiate barche e…