Per la seconda edizione di Wine&TheCity – il Fuori Salone di Vitignoitalia – la Città del Gusto di Napoli rende omaggio alla cucina napoletana coniugandola con i vini italiani da…
Che la birra fosse buona, questo già lo sapevamo! Ma che fosse anche utile per cucinare e rendere più gradevoli i nostri piatti, ancora non era ben noto. La birra…
Quale Fiano per la mozzarella? Ecco i risultati del gioco-degustazione svoltosi a Paestum nell’ambito del IV Salone della Mozzarella di Bufala campana, con la regia di Luciano Pignataro (www.lucianopignataro.it, media…
Nella stupenda cornice della “Kunstlerhause” la Casa degli Artisti” di Monaco di Baviera si è conclusa la kermesse enogastronomica Gourmets’ Italia – Euro Tour 09, con oltre 90 aziende di…
Il Parco Nazionale del Cilento ospiterà a Vallo della Lucania (Salerno), sabato 16 e domenica 17 maggio prossimi, la presentazione della Guida agli Extravergini 2009 di Slow Food Editore. Per…
Si è svolta lo scorso 8 maggio la verticale de “L’Eroe”, l’aglianico di Torre Varano, giovane azienda di Torrecuso. Il 2003, la vendemmia de L’Eroe più lontana nel tempo, rappresenta…
Un viaggio tra le bellezze del sud Italia, una terra meravigliosa, ed in particolar modo della Regione Campania, che annovera perle tali da poter essere tranquillamente annoverate tra le più…
L’Associazione Culturale “Scientia et Sapor” di Caserta ha organizzato con l’Assessorato all’Agricoltura e alle Attività produttive della Regione Campania, ed in collaborazione con il Comune di Caserta, la Camera di…
Tre opere dell’artista Salvatore Zacchino ed un menù proposto da Raffaele D’Addio sono al centro di un incontro all’insegna dell’arte e della gastronomia. L’appuntamento, promosso dalla Condotta Valle Telesina Slow…
Anche quest’anno, per l’undicesimo anno consecutivo l’Associazione Socio Culturale “Il Castello”, organizza a Montoro Inferiore in provincia di Avellino, la XI° Sagra Trofie con Radicchio e Porcini – Gnocchi alla…
