Germana Militerni, storica della gastronomia e delegata dell’Accademia Italiana della Cucina per l’area flegrea, presenta il suo nuovo libro Aglio e Fravaglio, 222 e più ricette di cucina napoletana, pubblicato…
Grande successo alla tappa avellinese del concorso enogastronomico regionale Il Piennolo D’oro. La location? Il piccolo borgo medioevale di Summonte, all’agriturismo Guido Marsella. Qui in 11 si sono sfidati con…
Dopo i mondiali di calcio del 2006, l’Italia conquista un altro primato iridato: è quello del vino. Per la prima volta negli ultimi dieci anni, il nostro Paese batte la…
Il 19 dicembre prossimo, al Ristorante il “Frantoio Ducale” di Castelmorrone (via Altieri,50), in provincia di Caserta, si svolge la cena-evento organizzata dalla condotta Slow Food di Caserta, guidata da…
Martedì 16 dicembre alle ore 18.00 presso il Belvedere di San Leucio in via del Setificio n. 15, Enzo Ricciardi presenta “Ricett’iss” il nuovo libro di ricette enogastronomiche curato da…
E’ prevista per martedì 16 dicembre la seconda selezione del concorso regionale enogastronomico “Il Piennolo D’Oro“. La kermesse organizzata dall’associazione “Vesuviamo“, in collaborazione con “Sapere i Sapori”, si prepara alla…
A Città del Gusto si brinda al Natale con i migliori spumanti italiani, accompagnati da gustosi finger food sul tema salmone selvaggio proveniente da varie aree geografiche e dal goloso…
Un continuo miglioramento di organizzazione per i viaggi studio realizzati da Alfonso Miniero, vice fiduciario e responsabile al tempo libero dell’Associazione italiana barmen e sostenitori sezione Campania, nonché capo barman…
Da Berardino a Terre di Conca il 23 dicembre per una buona causa…per una buona ricetta, anzi, indimenticabile! I capponi di Berardino a Terre di Conca Berardino Lombardo, figura poliedrica…
Venerdì 12 dicembre 2008, alle ore 18.30, presso il Club Universitario Cavese nella Villa Comunale di Cava de’ Tirreni (Sa), ci sarà la presentazione del libro di Carlo Galimberti “La…
