Il cece “in trono” nella seconda giornata di Cilento Delizie a Cicerale
Quanti e quali sono i piatti che è possibile cucinare con i ceci? Tutti i segreti di questo prelibato legume e del suo uso in cucina saranno svelati in occasione…
Vinalia: Circolo Viticoltori premia il giornalista enogastronomico Luciano Pignataro
Nel fitto elenco delle “Città del Vino” che festeggiano la notte di San Lorenzo con “Calici di stelle”, iniziativa dell’Associazione Città del Vino e del Movimento Turismo del Vino, c’è…
Grande Musica alla Fiera Enologica Taurasi Docg
Degustazioni e banchi d’assaggio, laboratori enogastronomici, film a tema, visite alle cantine, spazi espositivi, spettacoli itineranti, estemporanee di pittura, focus sul lavoro al femminile nelle zone rurali e, dulcis in…
IV edizione della Mostra Mercato: “Sua Maestà il Peperoncino”
A Sant’Andrea di Conza dal 20 al 22 agosto 2006 si terrà la IV edizione della Mostra – Mercato: “Sua Maestà il Peperoncino“. La manifestazione si svolge sotto il patrocinio…
“Antichi piatti e peperoncino” sono protagonisti a Vinalia
Il castello che appartenne ai Sanframondo, gli angoli del centro storico, piazza San Filippo, piazzetta Fabio Golino, sono questi i punti strategici del “Percorso del Gusto” di Vinalia, la rassegna…
“Diana e Atteone”: Cene al chiaro di luna alla Reggia di Caserta
Con i “Percorsi di Luce” alla Reggia di Caserta riprendono i menù borbonici presso il ristorante “Diana e Atteone“. Situato nel punto più alto dei Giardini Reali di Palazzo Reale,…
XIII Festa dell’Olio in programma a San Lorenzo Maggiore (Bn)
Con l’elenco dei premiati con la Palma d’Argento, non ha più segreti la XIII Festa dell’Olio, in programma a San Lorenzo Maggiore (Bn) dal 12 al 13 agosto prossimi. Nel…
Agriturismo “La Starza”
Antichi casolari completamente restaurati immersi tra vigneti e moderne cantine, servizi e buona cucina fanno dell’azienda una delle principali realtà del settore agrituristico della provincia. Adagiata a 350 metri di…
Mozzarella di bufala: al via campagna per il rilancio
Un forte segnale di attenzione e concretezza nei confronti di produttori e consumatori. Questa la risposta che il Ministero delle politiche agricole, alimentari e forestali, di concerto con le altre…
Vendemmia 2008, Coldiretti: “60% della produzione sarà Docg, Doc e Igt”
Ben il 60 percento della produzione italiana di vino potrà essere commercializzata sotto una delle 486 denominazioni di origine (Docg, Doc e Igt) riconosciute in Italia. E’ quanto stima la…