Un bel progetto che speriamo possa trovare grande accoglienza soprattutto in Campania dove c’è la necessità più che altrove di combattere cattive abitudini alimentari NutriHub è un progetto innovativo che…
Il Consorzio di Tutela fa il suo esordio alla Bit di Milano (10-12 febbraio), dove racconterà la mozzarella di bufala campana non solo nella sua attualità di eccellenza mondiale ma…
Protagonista la Colatura di Alici di Cetara Dop Si è svolta sabato l’edizione 2026 del premio “Ezio Falcone”, l’avvincente sfida ai fornelli, tra cultura e tradizione, per gli appassionati della…
Veggie Style-l’altra faccia del panino è il contest di 50 Top Italy dedicato al mondo vegetariano, una cucina sempre più presente non solo nelle paninoteche ma anche nelle location del…
Dopo la straordinaria inaugurazione, ha inizio il calendario dell’Anno Leuciano promosso dalla Fondazione Orizzonti, volto a valorizzare la storia, l’identità e il patrimonio culturale di San Leucio in occasione dei…
L’eccellenza femminile del mondo subacqueo protagonista al Circolo Ilva Bagnoli. Venerdì 6 febbraio alle ore 17 la quarta edizione del Neapolis Underwater Festival, appuntamento ormai consolidato nel panorama culturale e…
Nel mondo della mixology, la scelta degli ingredienti è solo metà della storia. L’altra metà, spesso sottovalutata, risiede nel metodo con cui questi ingredienti vengono uniti. Shakerare, mescolare o costruire…
Venerdì 6 febbraio, alle ore 20, il ristorante L’Amo Racconti di Mare di Rosario Rondinone, in vicolo Pietro Mascagni 10 a Caserta, ospiterà la presentazione del volume “La cucina napoletana”…
Val la pena conoscere meglio la cooperativa agricola Amico Bio, oggi considerata uno dei fiori all’occhiello dell’agricoltura biologica e biodinamica della Campania, si compie qui quello che avrebbe dovuto essere…
Giovedì 29 gennaio, alle ore 19.00 al MU – Casa Museo Murolo, in via Cimarosa 25 a Napoli, va in scena “ViniLi – Note di degustazione”, una rassegna nata per…
